Morada
3311GV Dordrecht
0622122327
Bekijk hieronder welke gerechten het meest populair zijn en bestel direct!
Bem-vindo Welkom bij Bakhtar in Dordrecht!
Pratos populares
Mantoe / Mantu
Gestoomde dumplings gevuld met gekruid gehakt, bedekt met yoghurtsaus.
Qabuli Palauw
Sella rijst met stukje kalfvlees, afgewerkt met rozijnen ,wortel. brood (naan), chutney en salade Ook vegetarisch verkrijgbaar.
Mixed Grill (Popular)
Combinatie van Tikka, Shami en kipspiezen. Geserveerd met Qabuli Palaw, salade, brood, chatni en yoghurt.
Voorgerechten
Sambosa Kip
Rijkelijk gevulde pasteien met kip & groente.
Sambosa (Veg)
Vegetarisch verkrijgbaar met aardappel & groente.
Mantoe / Mantu
Gestoomde dumplings gevuld met gekruid gehakt, bedekt met yoghurtsaus.
Ashaak / Ashak
Gestoomde deegpakketjes gevuld met prei & bosui. Afgewerkt met linzen-tomatensaus , yoghurt en koriander.
Bolani kachalo (aardappel) vegi
Ambachtelijke flatbread gevuld met aardappel.
bolani ghandana (prei) vegi
Ambachtelijke flatbread gevuld met prei
Bolani sabzi (spinazie) vegi
Ambachtelijke flatbread gevuld met spinazie
Borani Banjan (veg)
Zachte aubergine in romige tomatensaus, afgewerkt met frisse yoghurt en een vleugje munt.
Salata (veg)
Rijst Gerechten
Qabuli Palauw
Sella rijst met stukje kalfvlees, afgewerkt met rozijnen ,wortel. brood (naan), chutney en salade Ook vegetarisch verkrijgbaar.
Mahicha Qabuli Palauw
Langzaam gestoofde lamsschenkel op een bedje van ui , wortel, brood (naan), chutney en salade
Qabuli Kip Kurma
Heerlijke kipcurry, brood (naan), chutney en salade
Sabzi Chalauw (veg)
Traditioneel gestoofde bladspinazie op smaak gebracht met knoflook en kurkuma, brood (naan), chutney en salade
Biryani Chicken
basmatirijst, kip, biryani kruiden en groente
brood (naan), chutney en salade
Stoofpotten (Qorma)
Lams Kurma / Qorme Gosht
Langzaam gestoofd lamsvlees in mild gekruide tomatensaus. Geserveerd met brood (naan), chutney en salade
Karahi Morgh
Langzaam gegaarde kip met uitjes, tomaat, knoflook, gember. gereserveerd met brood (naan) chutney en salade
Qorme Kofta
Afghaanse gehaktballetjes in uiensaus, gegarneerd met kikkererwten. gereserveerd met brood (naan), chutney en salade
Qorme Daal (veg)
Gele linzen met kurkuma en een vleugje knoflook. gereserveerd met brood (naan), chutney en salade
Sabzi (veg)
Zacht gegaarde spinazie met verse kruiden. gereserveerd met brood (naan) en chutney
Grill (Kabab)
Tikka Kabab / Tekka Kebab
Royale lamsspiezen van de houtskoolbarbecue. Geserveerd met Qabuli Palaw, salade, brood, chatni en yoghurt.
Shami Kabab / Shami Kebab
Traditioneel gekruide lamsgehaktkebab van de houtskoolbarbecue. Geserveerd met Qabuli Palaw, salade, brood, chatni en yoghurt.
Kip Kebab / Saffraan Kip Grill
Malse kipspiezen van de houtskoolbarbecue. Geserveerd met Qabuli Palaw, salade, brood, chatni en yoghurt.
Mixed Grill (Popular)
Combinatie van Tikka, Shami en kipspiezen. Geserveerd met Qabuli Palaw, salade, brood, chatni en yoghurt.
Chapli Kebab
Authentieke Afghaanse hamburger op een huisgemaakte bol, op smaak gebracht met koriendor, rode ui, gereserveerd met brood (naan), chutney, salade en joghurt
Tekka kebab
lams gereserveerd met brood, salade en chutney
Shami kebab
traditioneel gekruide lamsgehakt gereserveerd met brood, salade en chutney
Kip kebab/Saffraan Kip Grill
Malse kipspiezen gereserveerd met brood, salade en chutney
Bijgerechten
Chalauw rijst
Qabuli rijst
Salata
Frites
Aubergine (banjan)
Spinazie (sabzi)
Nagerechten
Firni / Firnee
Afghaanse custard op basis van maĂŻs,
gegarneerd met granaatappel, pistache en
gedroogde kardemom.
Jalebi
Krokante, zoete gefrituurde deeg in siroop.
Dranken
Doogh
Traditionele Afghaanse drank met yoghurt,
water, komkommer & gedroogde munt.
Mango Lassi
Verse mango, yoghurt & een vleugje munt. Een tropische twist op de Indiase klassieker.
redbull
sprite
fanta
cola
cola zero
Golden power
Carabao energy drink
Ginseng energy
spa water
cola 1.5 liter
fanta 1.5 liter
pepsi 1,5 liter
2008 - 2026 and realisation
